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カテゴリ:商品案内!( 85 )
飲み比べてもらいたい!八海山 しぼりたて原酒 越後で候 青ラベル
今年のしぼりたての季節が来ました!

中でも、この2本飲み比べてもらいたいです。

八海山 しぼりたて原酒 越後で候

八海山 しぼりたて原酒 越後で候 青ラベル 1年貯蔵

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季節といえばりんごの美味しい季節でもありますね。

大好きな秋映
甘酸っぱい感じが大好きです。

焼きリンゴにして生クリームを添えて

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by t3happymilky | 2018-11-08 19:56 | 商品案内!
勝沼ヌーボー!明日解禁!!!
いよいよ明日、勝沼ヌーボー解禁日です!
今年は、赤も復活です!
勝沼醸造

。勝沼醸造さんの理念「たとえ一樽でも最高のものを」
当店で、ボジョレ・ヌーボーに負けない高品質である山梨県
の純国産ワイン

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また明日以降、飲んだ感想書いていきます。
楽しみ~♡



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by t3happymilky | 2018-11-02 16:28 | 商品案内!
伊予賀儀屋 純米無濾過原酒 責任仕込 別囲い 限定酒

先日の松茸ご飯のおにぎりを
だし茶漬けにしました。

一番だしにすだちを絞って
三つ葉を添えて

松茸とだしとすだちの香りに
悶絶しながら日本酒を飲む。

幸せの極み!笑


伊予賀儀屋 純米無濾過原酒 責任仕込 別囲い 限定酒

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こちらも秋の食材で朝ごはん

朝から幸せの極みでした。






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by t3happymilky | 2018-10-29 19:45 | 商品案内!
純青 兵庫夢錦 生酛純米吟醸
先日、念願の(笑)松茸ごはんを炊きました。

お供いただいたのは

純青 兵庫夢錦 生酛純米吟醸

半年間の熟成によりようやく丸みを帯びてきて飲み頃で
酸が突出することなくバランスよく調和のとれた生酛らしい味わいです!
まさに、秋の食とピッタリ。
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土鍋で炊いた松茸ご飯はおこげも出来て
最高に美味しいです!


お鍋で蒸して仕上げた茶碗蒸しも
美味しく出来ました。


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by t3happymilky | 2018-10-27 16:07 | 商品案内!
25°宇佐ぼうず 中 全麹 
最近、焼酎にどっぷりハマってます。
その中の1本で、
25°宇佐ぼうず 中 全麹 

3年熟成された優しい甘みの麦焼酎
秋の夜長のお供に是非。

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こちらも秋の夜長にぴったりな?
おやつ

甘納豆と抹茶の蒸しパン

最近、色々蒸し料理ばかり作ってます。

秋、満喫中。
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by t3happymilky | 2018-10-25 19:23 | 商品案内!
仙禽 オーガニック・ナチュール deux(ドゥ)2 
キリっと冷やした仙禽 オーガニック・ナチュール deux(ドゥ)2 


仙禽の新しい境地『超自然派・生酛』。Un (アン) 1から始まり、
cinq(サンク)5で完結するそれぞれの個性をお楽しみください。

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                             先日、作った渋皮煮でフィナンシェを作りました。


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バターとアーモンドプードルたっぷり

美味しかったです!

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by t3happymilky | 2018-10-24 18:21 | 商品案内!
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
  • ご存知じゃない方は居ないのではないかと
  • 思うくらい有名なお酒ですね!


有名には訳がある。


  • 23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。
  • 華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、
  • 飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。
  • 是非、ご堪能下さい。
  • プレゼントやこれからお歳暮やパーティーシーズンにもピッタリです。
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こちらも毎年作ってる
姫りんごのコンポート
可愛いピンクに癒さます。


バニラアイスを添えて
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by t3happymilky | 2018-10-22 15:56 | 商品案内!
週末のお供にいかがですか~
秋の夜長にぴったりな1本
ご紹介です。

秋になったらワイン飲みたくなりませんか?

私は、年中ワイン飲みたいですが(笑)
さらに、特に飲みたくなります。

本当なら赤ワインと!
と、なりますが
この季節、是非オススメしたいのが
こちら
アルガブランカ イセハラ



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小さな白い花、白桃、柑橘系の上品な香りと、
ライムやグレープフルーツのような若々しい酸味が調和されワインになっています。
日本のみならずフランスに認められ海外に輸出する日本のみならず本場でも人気の高い白ワイン。
パーカーポイントも受賞し「ワイン造りはぶどう作り」という基本に忠実さが現実となって表れたワインです。



煮込みハンバーグに色々好きな物添えてみました。
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by t3happymilky | 2018-10-19 15:31 | 商品案内!
さつま寿
朝晩、冷えてきましたね。

そんな冷えてきた日は、焼酎のお湯割りが恋しくなります。

が、写真は水割りで。。。m(__)m

この日は、まだ暑かったので(;・∀・)笑

芋そのものが持つどこか懐かしい甘味があり濃醇で、飲み応えのある味わいが通にはたまらない喉越し感。

そんなさつま寿、是非ご堪能下さい。

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季節の手仕事が好きで
これも外せない
渋皮煮です。

今年、もう既に2回仕込みました!
ただ、渋皮煮が好きすぎるが故なんですけどね。

四季を感じながら
食を楽しみお酒を楽しむ事が大好きです。
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by t3happymilky | 2018-10-17 19:07 | 商品案内!
月山 純米大吟醸 美月
先日、桃と生ハムのサラダと合わせたのは
月山 純米大吟醸 美月

やわらかな甘みと爽やかな酸味がバランスよくマッチして、
口当たりも軽やかで果実のような香味がジューシーな桃
と塩気の生ハムのサラダによく合いました!

桃の季節が終わってきたので
柿やなしでも合うと思います。

ほんとに口当たりが軽いので
女性の方にも飲みやすいお酒です。



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先日の朝ごはんです。
食事もなるべく、旬の食材を取り入れて
楽しむようにしてます。

お酒も同じくです。

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by t3happymilky | 2018-10-15 19:22 | 商品案内!