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続・クリスマスの軌跡

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もうね、おせちもほとんど作り終わってるのですが(笑)

いつまでもクリスマスですいません。

載せるほどないザッハトルテ。

クオリティー低すぎて恥ずかしですが

自分への課題に。

でもこれが一番美味しかった( *´艸`)(笑)




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メリクリ♪(笑)



新入荷益子焼き


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by t3happymilky | 2013-12-30 16:03 | スイーツ♪
続・クリスマスの軌跡

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ま、お決まりのブッシュドノエル。

いつものロールにクリームを塗っただけですけどね。



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スポンジもふわっと。

美味しく食べて貰えて良かったです♪




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by t3happymilky | 2013-12-29 15:41 | スイーツ♪
2013xmas。

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2013Christmasの記録。



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イチゴのショートケーキは幸せの匂い。


そんな嗅覚を息子にも。

ただそれだけの為にも、どんなに忙しくても私はケーキを焼く。

これぐらい私にも出来る。

こんな事しか出来ないけど。




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が、ナッペは酷い。。。

こんなん載せるなよやけど

来年のクリスマスまでの課題に!


まだ続きます
2013クリスマスの軌跡(笑)





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by t3happymilky | 2013-12-28 23:30 | スイーツ♪
メリクリ♪(笑)

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メリクリ♪

いつの話?やね。


もうね、さすがにね殺伐としてます。(笑)

もうクリスマスどころではなかったですが

一応、クリスマス。(笑)


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まだタイムロスなクリスマス続きますが宜しく。(笑)




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by t3happymilky | 2013-12-28 15:46 | スイーツ♪
アルガブランカ イセハラ 2013
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峠越えたーーーーーーーーーーー!

と、昨晩イセハラのすべての処理を終えてホッとしたのですが

そんな事なかったです。

嬉しい悲鳴ですが、バタッバタです。

今年も更に人気が高まった事を実感。

ブログでお知らせする前に完売しました。

今週はイセハラに始まりイセハラに終わりました。(笑)


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私ももちろん頂きましたよ( *´艸`)

ミートパイ焼きました♪




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ミートソース作ってたので、冷凍パイシートで簡単。



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今年も華やかな香りとフレッシュ感たっぷりなアルガブランカ イセハラでした。



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by t3happymilky | 2013-12-20 15:30 | 晩ごはん。
ホットケーキ。

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写真が溜まりに溜まりすぎて何からUPして良いか分からず
余分な時間がかかる。。。


ホットケーキはよく焼くのですが、綺麗に焼けるとテンション上がります。



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ふわふわ~。



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で、そんなホットケーキで朝食。



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インスタでUPしたら目玉焼きがパックマンに見えるって( *´艸`)(笑)



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by t3happymilky | 2013-12-13 17:32 | スイーツ♪
ハード系のベーグル
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先日焼いたベーグル。

今回初めて、薄力粉も混ぜてハード系のベーグルにしました。


あ、見えへんね。

木箱で遊んでみました。





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これがまた美味しい!




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外、カリっと中、モチッと美味しく焼けました♪




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ワインのお供。


ブロッコリーとプチトマトをアボカドとクリームチーズで和えました。

美味し♪
ワインススム♪






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by t3happymilky | 2013-12-11 19:03 | パン。
秋満載タルト。
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いつやったかな。。。

秋を詰め込んだ秋タルト。

もうね、何が嬉しいってタルト生地が綺麗に焼けた事が一番嬉しい♪

今までで一番綺麗に焼けた~。


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アーモンド生地には渋皮煮も埋め込みました。

私、やる時はやるな~!自画自賛www(笑)



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モンブラン作った時に一緒に焼いたので
二つ乗せたらケーキバイキングみたい~♪

て、言っても私は甘いのそんなに食べれませんが。。。


また焼こう♪


てか、このタルト焼いた以降何回かタルト焼いてる。






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by t3happymilky | 2013-12-04 17:35 | スイーツ♪
朝ごはん。
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いつかの朝ごはん♪



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フルーツ付きなんて滅多にない( ̄∇ ̄*)ゞ(笑)



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あ、ミーたん!おこぼれ待ってます。( *´艸`)




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いつかの晩酌

アボカドに美味しいオリーブオイルにブラックペッパーのみだけど
美味しかった♪



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by t3happymilky | 2013-12-03 17:47 | 晩ごはん。
茅乃舎だし究極のだしで
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先日茅乃舎だしのモニターに当選しました。


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このお出汁めちゃくちゃ美味しくって大好きです。

上品なお味がまたツボ♪

白菜のミルフィーユにしました。

お出汁の醍醐味を感じるために( *´艸`)



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言うまでもなくめちゃくちゃ美味しかったです♪



<材料> 3~4人分
白菜1/2個
豚肉 200g
茅乃舎だし汁(濃い出汁)400cc
醤油小さじ2
砂糖大さじ1
水500cc



茅乃舎だしの料理レシピ
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by t3happymilky | 2013-12-02 10:55 | 晩ごはん。