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揚げ浸し。

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揚げ浸し




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里芋の揚げ浸が美味し過ぎた!( *´艸`)






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で、いつかのカレーランチ。

カレールー不使用で作ったカレーがとっても美味しかった♪

美味しかったばっかりやね。(笑)




新入荷益子焼き


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by t3happymilky | 2013-10-31 15:49 | 晩ごはん。
ホットケーキ。

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IGやFBで誉めていっぱい誉めて貰ったホットケーキ♪(笑)

綺麗に焼けました。

昨日UPした姫りんごものせて。




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美味しかったよ。



新入荷益子焼き


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by t3happymilky | 2013-10-30 15:38 | スイーツ♪
姫リンゴ。
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りんごが美味しい季節になりましたね。


姫りんご見ると可愛くって
レパートリーもないのに買いたくなる( *´艸`)



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で、取りあえずりんごジャム。

ジャムと言うよりコンポートかな。


甘酸っぱくて美味しい♪




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by t3happymilky | 2013-10-28 11:50 | スイーツ♪
天津飯。
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いつかの冷蔵庫掃除天津飯。

冷蔵庫の残り物で美味しく出来ました♪



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これもいつかのデザート盛り(笑)






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チーズケーキは黒糖とラム酒入り。
この組み合わせが美味しかった!( *´艸`)

あとは渋皮煮のシフォンにアイスクリームと渋皮煮乗せて。

食欲の秋~。

ですが今年は珍しく食欲が落ち着いてる。
歳かな。。。




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by t3happymilky | 2013-10-26 15:07 | 晩ごはん。
シュークリーム。

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久しぶりに焼いたシュー。

なんとか膨らんでくれました。



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生クリームとカスタードでWシューに。

プチシューなので食べ過ぎて危険。





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ロールケーキも焼いて、デザートバイキング気分♪

でも私は甘いのたくさん食べれません( ̄∇ ̄*)ゞ
歳かな。。。(笑)




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by t3happymilky | 2013-10-25 14:18 | スイーツ♪
絞り出しクッキー。

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柄にもなくクッキーなんて焼いてみました。

意外と簡単で楽しい( *´艸`)


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2日連続で焼くくらい楽しい!(笑)



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この冬もお世話になります。

ニベア。

冬限定缶がまた可愛い♥






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で、ウチの子達も可愛い♥(笑)




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by t3happymilky | 2013-10-24 16:44 | スイーツ♪
バターシフォン。
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これもいつだったかのバターシフォン。




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コーヒーマーブルにしたつもりが

マーブル出なくて線。。。

笑える(笑)




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これはカンパーニュ沢山入れたサラダ。

アボカドに無花果、自家製ドレッシングで美味しかった♪



残り少なくなってきてますが、良かったら覗いてみて下さいね。

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by t3happymilky | 2013-10-23 15:48 | スイーツ♪
秋刀魚のコンフィ。

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先日作った秋刀魚のコンフィ。

お友達が作ってるのを見てこれ絶対作りたい!

と思って作りました。

秋刀魚の塩焼きも美味しいけど

こちらは今しか作れない、生秋刀魚のコンフィ。

この子、こう見えてオーブンにかれこれ3時間居たので
骨まで柔らかくて骨も気になく食べれます!



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そそ、先日のバケットはこれと合わせたくて焼きました。





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by t3happymilky | 2013-10-22 10:53 | 晩ごはん。
ロールケーキ。
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写真が溜まりに溜まってきたので

一気に。(笑)



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アホの一つ覚えロールでした。( ̄∇ ̄*)ゞ

最近、焼いてなくて久しぶりに焼いたら手順間違って
酷い仕上がりに。。。

またリベンジしないと。




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いつかのチキンのトマト煮でパスタ。



昨日UPした人気のクロス残り僅かとなりました。
お早めにどうぞ~!
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by t3happymilky | 2013-10-19 14:52 | スイーツ♪
人気のクロス皿再入荷しました。
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前回人気で完売していたクロスのお皿が再入荷しました。

新入荷益子焼き

他にも可愛い小皿など入荷してますので良かったら覗いてみて下さいね。



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一気に冷え込み煮込み料理が恋しい季節になりましたね。





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大好きなロール白菜。





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中の具には鶏ミンチと木綿豆腐に椎茸と葱。

お味噌とお砂糖でしっかり味をつけてるので
薄いお出汁でコトコト。

最後は椎茸餡をかけたら出来あがり。

IGで私のPICを見て食べたくなったと言ってくれて
作ってくれたフォロアーさんが居てとっても嬉しかったです。

励みになりますね。

またそう言って貰えるように頑張ろう。



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by t3happymilky | 2013-10-18 18:22 | 器。