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ち・よ・こ・れ・い・と。
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   『ち・よ・こ・れ・い・と。』
と、階段でジャンケンしながら遊んでたのもついこの前の様な気がしますが...

息子も、そんな歳をとっくに過ぎて...

そんな30年前の話は置いといて(* ̄ー ̄*)ゞ

先日、作ったチョコ満載ケーキ。
これなら息子も喜んで食べるだろうと作ったチョコまみれケーキ。

が、最近息子の反応もイマイチ切れが悪い。
まぁ~訳もなく、頻繁に出されるとこう言う反応になるのも仕方ないかッ。






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食感、口当たりを良くするために4枚スライスに。
これは、毎回緊張します。 たまにレース状になって透けてたりするので (。-∀-)

今回、ご近所ママにお裾分け。
ママ&息子君に 『まぁ~~~~!』 と、なんとも良いリアクションを頂き

ありがとうございます♪

良く朝、息子君がお皿を持って来てくれた時に 『メッチャ美味しかった!!!』 と。

なんてカワユイの!

息子よ!こう言う事が言えんか!!! Σ(T▽T;)





本日も、ウチの台所事情で失礼いたしました。 (*/∇\*)

皆様は、素敵な一日お過ごし下さいね~♪


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by t3happymilky | 2010-04-28 08:51 | スイーツ♪ | Comments(4)
ポチ。
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おはようございます。

ポチです。
チワワと言う犬種のせいもあるのか、飼い主の躾が悪いと言うのか (多分、いえ間違いなく後者)
とても、恐がりで兎に角 家族じゃない人・ワンコに吠えまくります。
小さいので、これしか自分を守る術がないのだと思ってると思います。






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リビングから出る時もかなり慎重。









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少しずつ、顔を出して当たりを確認。









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こんな感じで。













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でも、家族には無防備でこんな感じで良くお腹を出して寝ています。
可愛くてたまりません♪

息子とも、可愛いのに吠えなかったらもっとみんなに可愛がって貰えるのになぁ~。と

でも、ポチは家族に可愛がって貰えたらそれだけでいいねん!!!
と、思ってると思います。

決して、八方美人ではないポチです。
そう言うところも好きだったりします。

そんな感じで吠えまくりますが、皆様宜しくお願いします!




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by t3happymilky | 2010-04-27 10:06 | DOG! | Comments(6)
巾着煮。

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こんばんは☆

風が出て来ました。
明日は、雨みたいですね。

先日の巾着煮です。
うどんだしで煮ました。





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中身は、豆腐・トリミンチ・ニンジン・しいたけ・三つ葉をまぜまぜしたのを
詰めました。
コトコト炊いてから、とろみをつけました。
アクセントの三つ葉が、いい役目を果してくれました。



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by t3happymilky | 2010-04-26 22:37 | 晩ごはん。 | Comments(2)
毎度お馴染み~♪
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おはようございます。

~の一つ覚え...ですが。
久しぶりに、オーブンの天板で焼きました。
大きいの巻くの久しぶりなんで、少し緊張気味に。
せっかく、大きいので焼いたからにはと欲張ってカスタードも入れました^^*






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アイスも添えて、ちょこっと豪華に♪

この日は、友達とおうちランチをしたデザートに食べて貰いました。

久しぶりの、良いお天気 皆様良い日曜日をお過ごし下さい!^m^


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by t3happymilky | 2010-04-25 11:42 | スイーツ♪ | Comments(4)
tomato煮。

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こんばんは。

先日、子供会打ち上げで食べたトマト鍋がとっても美味しかったので
トマト煮にしました。

といっても、冷蔵庫の掃除にトマト味って感じですが^^;
でも美味しかったです。

食べる時は、とろけるチーズをのせました!
しっかりトマト味にしました。

 お供はもちろん、勝沼醸造のワイン



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by t3happymilky | 2010-04-24 23:38 | 晩ごはん。 | Comments(0)
茹で鶏たっぷり葱ソース。

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こんにちは。

十人会でも、出させていただいた茹で鶏たっぷり葱ソースです。

鶏胸肉ですが、余熱で火を通すので柔らかくて冷めても美味しいです。

ソースには、白ネギをたっぷり・お酢・砂糖・ニンニク・生姜・醤油です。
このソース、豚しゃぶにも合いそうです!
もちろん、お酒にバッチリ合いますよ!!!



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by t3happymilky | 2010-04-22 17:05 | 晩ごはん。 | Comments(8)
昼下がりのチワワンズ。
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ある日の昼下がり、いつもの様にお昼寝中のチワワンズ。






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気が付いたらいつもこんな感じでひっついています。



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向きを変えたら同じく変えて。

仲良しです♪





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ちなみにポチくん、白黒はっきりしてるので撮影向きです。
性格も白黒はっきりしてるかも...(* ̄ー ̄*)ゞ



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by t3happymilky | 2010-04-22 08:31 | DOG! | Comments(4)
蔵の師魂とマグロ。

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先日のコラボ。

蔵の師魂×マグロのタタキザクザク長芋のせ。

ご存知、マグロの表面をさっと焼きザクザク刻んだ長芋とネギポン酢を合わせたのを
かければ出来あがり♪ いつもながら簡単。 コレに尽きますね!


寒い日はお湯割り、暖かい日は水割り時にはロックで色々楽しめますね焼酎!

蔵の師魂  2,520円


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by t3happymilky | 2010-04-21 17:31 | 晩ごはん。 | Comments(2)
シフォン@アールグレイ

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おはようございます。
今日は暖かくなると言ってましたが、少し曇って来ました。

いつの日かに焼いたシフォンです。
シフォンの場合、上から写真がなかったら焼き縮んだなァ~と思って頂けたら...

チョコマーブルシフォンの時に、焼き縮みせず、よし!と思ったのですが
なかなか思う様にはいきません。

味は、今回アールグレイ茶葉を使ったのでとっても風味が良く
生クリームとの相性も良かったです!

日々、こんな事を繰り返してたら案の定 体重増加。
小太りです。 でも、飲食制限は楽しくないので何とか頑張ります!


今日は、小学校最後の家庭訪問。
こう言う時間も、残り少なくなってくると思うと大事にしないといけませんね。

ではでは、皆様良い一日を~♪




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by t3happymilky | 2010-04-21 09:07 | スイーツ♪ | Comments(0)
主人、念願の...。
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チョコレートパフェ~♪

どうしても食べたかったらしいです。
100円ショップでちょうど良いグラスを見つけたので。
でも、帰って来てからよく見るとピルスナーと書いてあった。
私は、ピルスナーとして毎晩使お~!^^♪ 
 
息子も主人も大喜び!
外で、食べるとチョコパ良い値段しますよね!
お家だと1人分で、6回くらいは出来そうです♪

私は、さすがにミニパフェにしました。(^0_0^)ゞ

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by t3happymilky | 2010-04-20 14:32 | スイーツ♪ | Comments(4)