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赤兎馬と秋刀魚梅煮。

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こんにちは。

秋刀魚の美味しい季節になってきましたね!

今シーズンも大漁らしくかなりリーズナブル♪

魚のレパートリーは、かなり乏しいですが

こちら、美味しく出来上がりました♪

お酒・醤油・みりん・砂糖・生姜・梅干しで煮つけました。

赤兎馬とも抜群に良かったですよ!



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by t3happymilky | 2009-09-07 17:14 | 晩ごはん。 | Comments(2)
Commented by きよで~す at 2009-09-07 23:04 x
何て読むの~!!赤兎馬あかに、うさぎに、うまと書いて・・・
私は和食が苦手・・・また手ほどきのほどヨロシク・・・(^^ゞ

顔の寝がた3時間ほどならまだ大丈夫・・・私なんてほぼ一日ついたままですぅ~(ーー゛)
Commented by t3happymilky at 2009-09-08 08:09
せきとばと読むのです。三国志に出てくる馬「赤い毛色を持ち、兎のように素早い馬」の意みたいです。こちらも人気商品なんですよ!

そうそう、昨夜も珍しく和食三昧でした!またUPしますね!

寝跡が一日...そんな日がやって来るのですね。
覚悟しときます!ヽ(TдT)ノ