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こんにちは!

先日、野菜のゼリー寄せの時のプレートです。

何か、やたらと冷たいのばかりで体冷やし過ぎでしょうか!?





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海老とクリチのカプレーゼ。バジルがポイントですね!

鶏は、ムネ肉をお酒・塩・ニンニクをすり込み

ラップを巻いてレンジでチン!

簡単なのに、柔らかくて美味しいです♪

後は、トマトと貝柱のマリネです。

勿論、ワインと共にィ~♪←ココかなり重要!!!




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by t3happymilky | 2009-07-16 18:00 | 晩ごはん。 | Comments(0)