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生春巻きとお酒。
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こんにちは!


先日、暖かい日にさっぱりしたのが食べたくて作った生春巻きです。


そんな日には、スッキリ冷やした日本酒と共に~♪


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中身は、鶏ササミ・パプリカ・ニンジン・大根・きゅうりです。


欲張って色々詰め込んだので、食べる頃には


水分だ出て、フニャ~としてました。(≧m≦)

下にマヨネーズをひいて、食べる前にゴマドレッシングを

上からかけました。

仕上げにレモンを搾って (これが更に清涼感)

味は、棒々鶏な感じでした。



梅雨入りでジメ~としてますが、食卓だけでもスッキリと!

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by t3happymilky | 2009-06-10 15:09 | 晩ごはん。