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とりとり。
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こんばんは!



最近、鶏三昧。



リーズナブルで美味しいですね!


特にムネ肉は主婦の友!


が、どうしても私のテクニックのなさもあり扱いにくい。


パサパサになったりなど。


そんな時のお助けメニュー!


グリルでカリッと焼いて小さく切って、かわポンならぬムネポン!


大根おろしとポン酢で和えるだけ!


お酒のお供にも持って来いです。 コレ専門かも。 ( ̄∇ ̄*)ゞ


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もう一品は、鶏梅味噌ハンバーグ。


下味に、梅肉・味噌・ごま油などを入れて更に梅肉をのせて食べる。


ふわぁっと梅肉の香りで美味しいですよ!






美味しいお酒に、好きな肴...しあわせぇ~。      
              
                      オヤジかもぉ...  オヤジやなぁ。 ( ;∀;)



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by t3happymilky | 2009-03-25 19:29 | 晩ごはん。