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煮込みハンバーグ。
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さぁ始動開始!



火曜と金曜は息子の習い事などなどで


帰って来たらパッと出せる食事にと毎回一苦労。


今回は、煮込みハンバーグです。


と、サーモンとアボガドの和え物と蕪のクラムチャウダーです。


成るべく、洗い物を少なくワンプレートで!


で、一番喜んでたのは勿論 主人。


  『オッ!お子様ランチみたいやなぁ~♫』



  『イエッ!達也様ランチです!(。-∀-)』



今回、ご一緒したのは

   楯野川 激流 吟醸槽口生

750kgの小仕込みで契約栽培の出羽燦々を丁寧に醸した吟醸の槽口をそのまま無ろ過直詰めで瓶詰め。
フレッシュでピチピチ感と、ダイナミックな米の旨みが楽しめる季節限定酒です。





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by t3happymilky | 2009-03-18 16:24 | 晩ごはん。