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栗仕事。

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昨日は栗仕事で一日ひきこもってました。(笑)

鬼皮を丁寧に剥いて渋皮だけに

この時、栗の実に傷をつけないように気をつけなければいけません。

渋皮煮をするので煮崩れしない様に。



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渋皮煮完成しました。

あ、3~4日掛かりでね。。。(笑)




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栗ごはんの次はさつまいもごはん。

秋やね~。

まるまるしてます私(* ̄ー ̄*)ゞ(泣)


栗ブログまだまだ続く!



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by t3happymilky | 2013-09-30 17:00 | 晩ごはん。