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etuさん ありがと~♪

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先日、etuさんから立派な牡蛎を頂きました!

広島産の大きな牡蛎!

美人で男前で有名なetuさん、頂いた量もハンパない男前な量です!(笑)


で、先日お友達のあびたんがとっても美味しそうな牡蛎グラタンを作ってたので
私もマネして牡蛎グラタンにしました♪

あ。
でも私、普通の牡蛎グラタンにしてしまったー。

あびちゃんのは 『牡蠣の豆乳味噌グラタン。』 

あびたんレシピでもまた作ろう!



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とっても、料理しやすい状態で送って貰ったので
まずはバターと白ワインで牡蛎をフランベ。

このままで食べたいくらい良い香りでプリプリ~♪




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実は、すっごく美味しかったので2日連続作りました!( ̄m ̄*)♪


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牡蛎がゴロゴロたっぷり入ってます。



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白ワインと相性抜群!

etuさん、いつもありがとうございます!
とっても美味しく頂いてます。


etuさんが先日買って頂いた器、と~~~~っても素敵にご紹介してくれてます!

そんな素敵な器はこちら(笑)→

etuさんほんとに色々と有難うございます♫(●´艸`) ←意味深な笑いでしょ。。。ありがと~ございます!(笑)




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by t3happymilky | 2012-02-13 10:22 | 晩ごはん。