唸る地酒販売 岩井寿商店へGO!
地酒焼酎 岩井寿商店 Delicious Life!!
ブログトップ
山食。
a0114740_21293181.jpg

久しぶりに山食。

↓ タルトと同じ日に焼きました。

窯伸びゼロw




a0114740_21294762.jpg

そうそう、2次発酵中に急いで買い物へ



a0114740_21295387.jpg

買い物だけのはずが、ちょっくら息子がやらかしてくれまして

その足で、菓子折りもって謝罪へ。。。(申し訳ないくらい良い方でした。涙)

で、帰って来たら過発酵ギリギリセーフの状態。

ふぅ~。

息子めー!ヽ(`Д´#)ノ




a0114740_2130833.jpg

キメも荒かったぁ~。ε-(ーдー)ハァ




a0114740_21301522.jpg

またリベンジ!


そうそう、月曜日からじいちゃんの代わりに朝 開店準備をしてます。
私は9時から~18時くらいまで店に居るのですが
いかにじいちゃんに色んな事、任せてたのか痛感。

そんな感じで、造作!?作業は当分お預け~。

なので溜まってる画像でブログ更新中です!(笑)



↓↓↓ 愛のポチありがとうございます!さぼってる間にどこに行ってしまったのか探しました(汗)
にほんブログ村 酒ブログ 酒屋へ
 岩井寿商店







地酒焼酎岩井寿商店へGO!



当店 岩井寿商店(インターネット販売のみ) 3月1日から電子カードでのお支払いが
出来るようになりました。ポイントを貯めてお得にお買い物ご利用下さい。
                         詳しくは↓↓↓
a0114740_1433757.jpg

代引き金額は現金もしくは電子マネーでお支払い頂けます。
ご利用可能な電子マネーは以下の通りとなります。
【nanaco】ナナコ【Edy】エディ【WAON】ワオン
当店では現金と電子マネーの併用も出来ます。
例...代引き金額¥12000の場合【現金¥10000と電子マネー¥2000】...など
※電子マネー、使用にあたっての確認事項。
複数の電子マネーの併用、支払い時のチャージは出来ませんので前もって残高の確認をお願いします。
お支払上限は各種電子マネーにより異なりますので詳しくはお手持ちの電子マネーの詳細をご覧下さい。
[PR]
by t3happymilky | 2011-09-28 21:46 | パン。 | Comments(17)
Commented by etu at 2011-09-29 09:08 x
オトヨメちゃん
おはよ~~♪

とってもおいしそうですが、オトヨメちゃん的にはまだまだなんですね!
私でしたら、度アップで自慢気味にアップしちゃうお写真ですよ~
キメもふわふわでとってもおいしそうです!!
それと、私、オトヨメちゃんがよく載せてくださる、焼く前のお写真大好きです~♪
いっつもとってもぷっくりでかわいくて、思わず指突っ込みたくなってしまいます。。。笑

おじいちゃま、体調崩されてますか??
私の慌てた考えでなければよいのですが。。。。
オトヨメちゃんも朝からびっしりお仕事ですが、どうぞ息抜けるお時間ありましたら、
ちょっとはふ~~~ってしてくださいね!!お疲れ出ませんように♪

Commented by t3happymilky at 2011-09-29 09:26
etuさんへ
おはようございます!(*'ー'*) ♪
今、開店しました|。◕‿◕)ノ(笑)
ほんとお陰でPC業務はサクッサクです。(爆)

ご心配ありがとうございます。
そうなのです。
じいちゃん、ちょこっと足の手術をして今安静中です。
でもとっても術後も良くって、超回復です!
ほんと普段お世話掛けぱなしで。。。
夜は息抜き過ぎてふ~~~じゃなくて、ぶはぁ~~~っと欠かさず
頂いてます!( ●≧艸≦)

パン、もっともっと上手になったらまた貰って下さいね~。
って、下手っぴなのに送りつけましたねー。(*/∇\*)

etuさんいつも有難うございます♫
Commented by ranran at 2011-09-29 11:06 x
オトヨメさーん、パンがと~ってもおいしそうだぞ~♪
実は、プチダイエット中なので、パン断ってます(。□。;)
写真を見ながら、食べたつもりにならなくては。。

パン作りのこの発酵作業が私一番好きかも♪
なんでこんなに膨らむの~っていっつも突っ込みたくなります(笑。

オトヨメさん、お店準備もガンバ!!

Commented by kumakichi at 2011-09-29 11:09 x
オトヨメ。ちゃん、おはよう♪

山食、ぜーんぜん自信持っていいと思います~(^o^)/
なんて、私に言われても説得力ないけれど…
私も↑etuさん同様、自慢げにUPのパンだよ♡

ふっくら美味しそうなパンもだけど、
↓秋色タルト、フルーツもりもりで美味しそう(*♥ω♥*)

気立ても良くて(古っ^^;)お料理もお菓子もパンも上手で、
何でも出来て素晴らしい~♡
ウチの弟嫁に来ませんか?(笑)
既婚だけどー^^;

おじいちゃま、いかがですか?
早くお元気になられますように☆
オトヨメ。ちゃんも回転準備…でなくて(笑)
開店準備、がんばってね^^
Commented by mikitty at 2011-09-29 11:34 x
おはようございます♪
と~っても美味しそぉですよぉ!!
グルリン成型は焼きあがりがかわいぃ~
も~ちょっとうまく焼けるようになったら
試してみます^m^

開店準備おつかれまさデス~!!
Commented by ぷるまま at 2011-09-29 14:34 x
こんにちは♫

とっても美味しそうな焼き色のパンですね。
etuさん同様に発酵中のお山にぶにゅーっと指を刺したくなっちゃう!
それぐらいふわんふわんな美味しいパンだよーーーって主張してるもん。
私もパン型を買わなきゃ!いつもパウンド型で小さな山しか焼けないから一度こんな風に立派な山が焼きたいなぁ〜。

おじいさま・・・一日も早く回復されますことを願ってます。
オトヨメ。さんも疲れが出ないようにプハーーっと息抜きしてくださいね!

Commented by きく at 2011-09-29 15:33 x
こんちわー。
山食美味しそう\(^o^)/オトヨメちゃんの山食ちゃんと出来てるよ~。私のなんて窯伸び以前の発酵から問題ありだわ(T_T)
なんで、上手に出来ないのか教えて欲しいよ~!

↓の秋色タルト・・キルフォボンも美味しいけど、
でもさぁ~私タルト生地がしっかりある方が好きなの(笑)
オトヨメちゃんの作ったタルト、キルフォボンに負けてないよ!
オトヨメちゃんちの子になりたいわ・・て、いらんかぁ(^^ゞ

おじいちゃま・・早く体調が良くなるといいね☆
オトヨメちゃんもおじいちゃまの大役は大変だけど、無理せずに
頑張ってねー!
Commented by t3happymilky at 2011-09-29 15:43
ranranちゃんへ
こんにちは(*´∇`)ノ 
パンね~。ほんとはもっと背が高くて格好良く出来る想像してたんだけどねー。
私と同じようなずんぐりむっくりな仕上がりでした。。。
やっぱり作り手に似るのねん。(涙)

ranranちゃんダイエット中なのね♪
私、万年ダイエット!(笑)
Commented by t3happymilky at 2011-09-29 16:06
kumakichiちゃんへ
こんにちは(*´∇`)ノ 
わぁ~!kumakichiちゃんに誉められると嬉しい~よ♪
もっともりもりな山食になりたかったんだけどねー。
またリベンジするよ!

タルト、フルーツがとっても美味しかった♪(笑)
秋のフルーツって美味しいね!

気立て。。。( *´艸`)それが良くないのよー。
kumakichiちゃんの弟さんの嫁に貰ってくれるの?
って、結婚されてるんやん!(笑)

kumakichiちゃんご心配ありがと~。
Commented by t3happymilky at 2011-09-29 16:09
mikittyさんへ
こんにちは(*´∇`)ノ
ありがとうございます♪
mikittyさんのパン、プロ級ですやん!!!
今度是非、伝授して頂きたいです。|。◕‿◕)ノ

mikittyさん労いのお言葉有難うございます!
Commented by t3happymilky at 2011-09-29 16:15
ぷるままさんへ
こんにちは(*´∇`)ノ

ぷるままさんもetuさんも発酵中のパンに指刺さないでー。(笑)
あはは。嬉しいお言葉ありがとうございます♪

型パン楽チンで好きなのですが、なかなか思う様に仕上がってくれません。。。
ぷるままさんパウンド型で作られてるのですね!
私のは1斤ようです。

ぷるままさんご心配ありがとうございます。
Commented by t3happymilky at 2011-09-29 16:21
きくちゃんへ

こんにちは(*´∇`)ノ
きくちゃんも山チャレンジしてるのね!
ねー。山食奥深しだねー。
チャーミーさんに教わりたいね~♪

あら。
きくちゃん私の子に!?( *´艸`)
女の子欲しかったのよー。(笑)
タルトまたイチゴの季節になったらチャレンジしよっかなぁ~♪

きくちゃん、ご心配ありがとね~。
Commented by セーラ at 2011-09-30 00:05 x
オトヨメちゃん、こんばんわー


ありがとう。

って何が?だよね?( ̄m ̄*)
うちのコメント欄に、コメント残してくれて。
ぜんぜん~ウザくないし。

ちょー嬉しいよ。
そういうとこ、小悪魔よねーオトヨメ氏。
ドンドン好きになってしまうわ。( ̄∀ ̄*)

私、まったくもってパンを焼きたいと思う事がなくなったんですけど
どの辺の病院に行ったら治りますかね??
酵母もそろそろ期限きれるんですけどーヽ(TдT)ノ
カツ入れて。
Commented by 黄身 at 2011-09-30 07:46 x
オトヨメちゃんおはよ〜(^-^)/
おじいちゃま、どうかされたの?
心配です。。(>_<)
美味しそうな山食だね〜!
見てたらお腹なっちゃった(笑)
タルトもめちゃ美味しそう☆
キルフェボンに負けてないよー!o(^▽^)o
Commented by 黄身 at 2011-09-30 07:56 x
あ!息子ちゃんもどうしたの〜?笑
Commented by t3happymilky at 2011-09-30 14:39
セーラちゃんへ
こんにちは(*´∇`)ノ 

こちらこそ ありがと~。

閉めてる意味ないやんねー。
いやぁ~。連日あの素敵な記事見せて貰ったら、無理矢理にでも
鍵こじ開けて話したくなったよー。
あ、きっと皆さんもそうだと思うけど
大人な皆さんは我慢してるのねー。(* ̄ー ̄*)ゞ
セーラ氏、子供な私をお許しあれ~。(笑)

あ、久しぶりにセーラ氏の美しいパン見たいなぁ~♪( ̄m ̄*)♪
Commented by t3happymilky at 2011-09-30 14:42
黄身ちゃんへ
こんにちは(*´∇`)ノ 
あ、黄身ちゃんもキルフェボン経験者!?(笑)
って、私だけかな食べた事ないのー。。。かなりの田舎者w

キルフェボン風で頑張る!(笑)

じいちゃんご心配ありがと~。
ちょこっと、足の手術をして今 養生中なの。
でも、毎日店に来てくれてる。(感謝)

息子ねー。。。オバカw