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秘伝のタレ♪
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何と!
etuさんのご実家の秘伝のタレが!


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昨日、我が家にetuさんのご実家のパパさん秘伝のタレ(門外不出)が
またまた沢山のお肉と共にやって来ました!

ようこそ~♪ Well come♪ (笑)



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で、早速食べたいのでetuさんに頂いた豚肉で
茄子・シイタケ・トマトを巻き巻き♪




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タジン鍋で蒸しました!



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蒸し上がりこんな感じ。




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大きい瓶のほうが醤油ダレ。
小さい瓶が味噌ダレ。

どちらもとっても美味しくって、使うのもったいないのですが(笑)




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今回、醤油味噌ダレ両方を贅沢にも使って
そこへネギ・大葉・すりゴマを混ぜました。



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蒸し上がった物にたっぷりかけて頂きました!

これメチャメチャ美味しい!ヾ(≧▽≦)

巻きながら
あ、息子シイタケ巻きしか食べれないな~。

で、シイタケの食べな~。と息子に告げる。

茄子大嫌いなのですが、何故がシイタケに見えたのでしょうね。
茄子巻きばくばく美味しい!美味しい!って食べてたので
だまっとこうと見てました!(笑)

で、散々食べた後にコレ茄子やで!って言うと
嘘!!!!って( ̄m ̄*)♪

etuさんパパの秘伝のタレのお陰で息子茄子が食べれました!!!
etuさんありがと~♪ヾ(≧▽≦)

etuさん、いつも気にかけて頂き有難うございます!
ほんとにとっても嬉しいです♪ヽ(TдT)ノ(嬉泣)

あ、近々 我が家の焼き鳥名人に秘伝のタレで焼き鳥焼いて貰いまぁ~す♪
私は、食べ飲み係!( ●≧艸≦)


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by t3happymilky | 2011-07-21 10:21 | 晩ごはん。 | Comments(16)
Commented by ui at 2011-07-21 11:08 x
( ノД`)何とも旨そうな画に、朝からウットリー!
お肉も毎度の事ながら、門外不出のタレがたまらないね~♪

今日みたいに寒い日に食べながら飲みながら…。
したいなっ(≧艸≦*)
Commented by t3happymilky at 2011-07-21 11:22
uiたぁ~ん!
今お邪魔して、帰って来たらuiたんからコメがヾ(≧▽≦)
ラブです!あ、恐がらないでねw(笑)(* ̄ー ̄*)ニヤリッ ←余計に恐い。
そそ、etuさんから門外不出の秘伝のタレが!
お陰で美味しいお酒になりました!

uiたんやっぱりそちらは肌寒いんだね!
ツイでも関東の方寒いって言ってるね!
風邪などに気をつけてね~。
Commented by ranran at 2011-07-21 15:14 x
オトヨメさんの元気なブログに私もウトウトしてられない(今、末っ子が昼寝したから寝そうになってた)って気持ちになったよ~♪

etuさんの秘伝のタレが見るからに美味しそうで、しかもオトヨメさんのお料理のセンスがダブル効果でめっちゃ美味しそう\(@^0^@)/
豚肉で巻くと何でもかんでも美味しくてつい食べすぎちゃいますねー。
トマトって巻いたことないから私も今度巻いてみる~!

今日、オトヨメさんのお名前を少しお借りしています。
事後報告ですが、すみません。
もしダメならモザイクかけます(笑。

応援してかえりまーすpp
Commented by きく at 2011-07-21 23:00 x
こんばんわー。
オトヨメちゃん、お肉美味しそう!
だって、こんなに綺麗な脂身のお肉って美味しいよね。
それに秘伝のタレ!私ね・・味噌ダレの方が好きだけど・・
でも、でもどっちも美味しそう\(^o^)/

あ、息子くん茄子嫌いなの?でもお肉&秘伝のタレの両方で嫌いな茄子も食べられて良かったね☆
私は茄子大好きだけど・・昨日も生の茄子食べたけど、すごく
甘みがあって美味しかったよ~!

あ、それと私は食べ専門でーす(笑)
Commented by t3happymilky at 2011-07-21 23:19
ranranちゃんへ
こんばんは(*´∇`)ノ 
ranranちゃん名前呼んでくれてありがとー!
見せて貰って来たよん♪
嬉しいー限りです!( *´艸`)
etuさんパパの秘伝のタレ、ほんとに秘伝でした!
さすがetuさんパパですね!
ほんと、豚肉で巻き巻きするとなんであんなに沢山食べれるの!?
美味しいよね!私には、かなり危険ですw

ranranちゃん、ダメならモザイク面白過ぎる―!(笑)(* ̄m ̄)プッ
ありがとー!
Commented by t3happymilky at 2011-07-21 23:21
きくちゃんへ
こんばんは(*´∇`)ノ 
秘伝のタレもお肉も、メチャメチャ美味しかったよー!

息子、茄子もトマトも苦手なのー。
好き嫌いない方だと思うんだけど、茄子とトマトはダメなの~。

きくちゃん、生で食べる茄子美味しいでしょ~♪
きくちゃん食べるの専門うらやま~!
Commented by manngo at 2011-07-22 07:17 x
おはようございます。

↑ も ↓ も どちらもメチャ美味しそうです。
etuさまの豚ばら肉のお料理 最高でしょうね。
野菜巻きがいいです^~~

パンナコッタ、大好きなんです。
カフェオレなんて これまた メッチャ美味しそう!!
Commented by etu at 2011-07-22 09:47 x
おとよめちゃん
おっはよう!
わ~早速食べていただいて、とっても嬉しいです!
こんなに素敵にご紹介いただいて、パパもとっても喜びます♪
我が家も昨夜は豚茄子でした。。。茄子と豚っておいしいですね~

息子ちゃま!
ひとつ克服できたのですね~
それはそれはすごくいいことです!おばちゃんうれしいのだ~

焼き鳥名人さんがいらっしゃるのですね!
羨ましいです(^-^)
ぜひ私もオビビ片手に、ご参加させていただきたいです!!

本当にいつもいつも素敵にご紹介くださってありがとう!
週末楽しんでくださいね♪
Commented by 黄身 at 2011-07-23 00:27 x
豚肉でお野菜巻き巻き美味しそう♪
タジン鍋ってこうやって使うのですねー
さっすが~☆
うちの父も茄子嫌いなの。
男子に多いのかしら。。ってずいぶん年代違うけど(笑)
門外不出の秘伝のタレ・・・
気になりまくりですぅ~( ̄m ̄〃)
Commented by ui at 2011-07-23 07:59 x
オトヨメたん、おはよ~(゚∀゚)ノ
今日も肌寒く、夏はどこへ行ってしまったのか。。。(笑)

私もオトヨメたんLOVEwポッ+゚*(○´∀`*艸).+゚*。:゚+
昨日はお仕事お疲れ様!乾杯でリフレッシュしたかな?

今日も夜は乾杯!だね♪
今日も素敵な1日を~。
Commented by ぷるまま at 2011-07-23 14:29 x
はじめまして♪

素敵女子のetu姫どののお宅でいつも拝見しながら読み逃げをしておりました。
今日はコメントを頂きありがとうございます。

この秘伝タレ・・・ほんと美味しいですよね♪
蒸し料理の付けタレとして食べると格別に美味しいはずです。
わがやも是非蒸し野菜の付けタレとしても食べようと思います。

炊き込みごはんもおすすめですので是非・・・

素敵女子さまの繋がりにお邪魔できて光栄です!!
Commented by t3happymilky at 2011-07-23 19:10
manngoさんへ
こんばんは|。◕‿◕)ノ
有難うございますヾ(≧▽≦)
etuさんのお肉も秘伝のタレもめっちゃ美味しかったです!
蒸し焼きにしたのでさっぱり美味しく頂きました♪
パンナコッタ私も大好きです!
カフェオレ味も美味しいですよ~♪
manngoさんコメント有難うございます!(*'ー'*) ♪
Commented by t3happymilky at 2011-07-23 19:14
etuさんへ
こんばんは|。◕‿◕)ノ
もう美味しくって毎日使ってます!ヾ(≧▽≦)
昨日は、ししとうと豚肉を炒めて秘伝のタレで絡めました!
これもめっちゃ美味しかったです!
うちのじいちゃんにも好評でした!
ほんとにとっても素敵な贈り物有難うございます♫
我が家の焼きとり名人に、催促してるのですが明日も
お出掛けみたいで。。。
近々、焼いて貰います!
有難うございます*:.。☆..。.(´∀`人)
Commented by t3happymilky at 2011-07-23 19:17
黄身ちゃんへ
こんばんは|。◕‿◕)ノ
巻き巻きすると食べ易くて、いくらでも食べちゃうので
美味しいんだけど危険なのw
タジンも久しぶりに使ったけど、賢いよ~!
すぐ蒸せて、エコだし♪
黄身ちゃんのお父様も茄子ダメ!?
食感が苦手なのかな!?
美味しいのにね!
秘伝のタレ、かなり美味しいです!( *´艸`)
Commented by t3happymilky at 2011-07-23 19:19
uiたんへ
こんばんは|。◕‿◕)ノ
わ~!uiたんLOVEwポッ+゚*(○´∀`*艸).+゚*。:゚+ありがと~♪
来年は、一緒に飲むよ!(笑)
uiたんも素敵な週末お過ごし下さいね!
Commented by t3happymilky at 2011-07-23 19:23
ぷるままさんへ
こんばんは|。◕‿◕)ノ
ぷるままさぁ~ん!炊き込みごはん炊きました!!!ヾ(≧▽≦)
朝、ぷるままさんところで見せて貰ってから今日は炊き込みだー!
って決めてました!(笑)
で、今 味見したんですがめちゃめちゃ美味しかったです!
etuさんパパの秘伝のタレヤバイですね!

実は、私も可愛いチワワンズちゃんとぷるままさんの素敵なお弁当
いつも見せて貰ってました♪( *´艸`)
今日がチャンスだ!とお話させて貰いました!(笑)

ほんと、素敵なご縁にetuさんに感謝です♪
これからも宜しくお願い致します!