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秘伝のタレ♪
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何と!
etuさんのご実家の秘伝のタレが!


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昨日、我が家にetuさんのご実家のパパさん秘伝のタレ(門外不出)が
またまた沢山のお肉と共にやって来ました!

ようこそ~♪ Well come♪ (笑)



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で、早速食べたいのでetuさんに頂いた豚肉で
茄子・シイタケ・トマトを巻き巻き♪




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タジン鍋で蒸しました!



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蒸し上がりこんな感じ。




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大きい瓶のほうが醤油ダレ。
小さい瓶が味噌ダレ。

どちらもとっても美味しくって、使うのもったいないのですが(笑)




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今回、醤油味噌ダレ両方を贅沢にも使って
そこへネギ・大葉・すりゴマを混ぜました。



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蒸し上がった物にたっぷりかけて頂きました!

これメチャメチャ美味しい!ヾ(≧▽≦)

巻きながら
あ、息子シイタケ巻きしか食べれないな~。

で、シイタケの食べな~。と息子に告げる。

茄子大嫌いなのですが、何故がシイタケに見えたのでしょうね。
茄子巻きばくばく美味しい!美味しい!って食べてたので
だまっとこうと見てました!(笑)

で、散々食べた後にコレ茄子やで!って言うと
嘘!!!!って( ̄m ̄*)♪

etuさんパパの秘伝のタレのお陰で息子茄子が食べれました!!!
etuさんありがと~♪ヾ(≧▽≦)

etuさん、いつも気にかけて頂き有難うございます!
ほんとにとっても嬉しいです♪ヽ(TдT)ノ(嬉泣)

あ、近々 我が家の焼き鳥名人に秘伝のタレで焼き鳥焼いて貰いまぁ~す♪
私は、食べ飲み係!( ●≧艸≦)


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by t3happymilky | 2011-07-21 10:21 | 晩ごはん。