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コーンスープ。
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今朝は、4時過ぎに起きました。
昨晩は1時過ぎに寝てw

何故なら、主人を起こすため。
でも起こして二度寝しました。

で、7時前に起きて息子を起こして用事してます。

日曜日の朝に何故に4時!?

スキム友達と、遠征!?に行ってます。(笑)
バイクに乗ったりボードに乗ったりと忙しい事。。。




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あ、そんな話とは全く関係ないのですが
じいちゃんのコーンで作ったコーンスープです!

もうね、じいちゃんのコーンめちゃくちゃ美味しいのです!
こんなスープにするのも勿体ないくらいそのまま食べてもすんごく甘い!

でも、良い時期はアッと言うまで
虫と私との戦いです!

虫も甘くて美味しい物良く知ってる!

早く収穫しないと、虫に先に食べられてしまいます。




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肝心のコーン茹で山盛りの写真撮ってなかったです。
なので片隅に写ってるコーン。

これ、焼き鳥丼にした時。




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後は、息子のお弁当に入れたり。
あ、お弁当はスルーして下さいねw




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今回、茹でたコーンをFPでガーっと。

裏ごしして、生クリーム・牛乳・塩コショウ・和風だしで仕上げました。

何とも言えません!
これってコーンの甘みだけ!?
って、自分で作りながら思いました。

温かいのも美味しかったですが、私は冷たく冷やした方が
味が凝縮された感じで好きでした!

ほんとに贅沢な一品です♪

息子もじいちゃんのコーンが大好物です!
何かいいですよね~。こう言うの。
きっと、永遠に記憶に残るじいちゃんのコーン。





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あ。
こちらも記事の内容と関係ないのですが
可愛過ぎるポチくん♪(爆)




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で、一人時間満喫中です♪

久しぶりに焼きます!
が、若干 過発酵かもー。><

上手く焼けたらUPしま~す!


↓↓↓ 愛のポチありがとうございます!さぼってる間にどこに行ってしまったのか探しました(汗)
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by t3happymilky | 2011-07-17 09:52 | 晩ごはん。 | Comments(10)
Commented by ui at 2011-07-17 10:07 x
オトヨメたん、おはよう♪
いいなぁ~♪甘くて冷たいコーンスープ!(@ ̄ρ ̄@)
食欲なくても何杯でも飲めちゃいそうw
今年はコーン買ってもハズレばっかりで、まだ甘いトウモロコシに出会ってないなぁ~(´Д` )

あら!遠征にオトヨメたんが早起きしてあげるなんて、とっても優しい奥様だ♪
我が家はコソッと1人で出かけて行くよ(笑)
Commented by Jessie at 2011-07-17 10:48 x
いいね〜おじいちゃんのコーン!
どこから送ってくるの?

うちもお野菜、ほとんど義父作。
新婚当日はこんないらんし〜とよく捨ててしまってたけど今はどこまで使いこなせるかやってみるのが面白い(#^.^#)

うちも旦那のゴルフの日、
4時5時ばっかやあ〜

今日からは沖縄行ったで〜
台風やし(苦笑)
Commented by きよ at 2011-07-17 11:36 x
美味しそうなコーンだねぇ^m^
私も欲しい~~~(^^)/ってじいちゃんに(お父さんに)言っといてぇ~~~(^^ゞ

ポチ君とミーちゃんに会いたいなぁ(*^_^*)
Commented by t3happymilky at 2011-07-17 18:26
uiたんへ
こんにちは(*´∇`)ノ 
うんうん!食欲なくても食べ易いと思う!多分。。。
食欲旺盛なので、分かり辛いですがw(笑)
わー。uiたん来年、絶対送るよー!
ほんとに美味しいから、息子くんに食べて欲しい♪

家もコソッと出掛けて欲しー!ヽ(TдT)ノ
Commented by t3happymilky at 2011-07-17 18:30
ジェシちゃんへ
こんにちは(*´∇`)ノ 
うん!ウチも義父作の野菜なの!
じいちゃん隣だから~(笑)

ほんと、今と昔じゃ食材とかの扱い方変わったよね!
子供も居るしで余計かな。
で、暑かったり寒かったりの中で育ててくれてるの見てるから
余計に大切に頂かないと!と思うよ。

あ、ジェシちゃんも早朝かぁ~!
いつも早起きだもんね!

そそ、夏休み終わったらみんなでお食事しましょ~!
Commented by t3happymilky at 2011-07-17 18:32
きよちゃんへ
こんにちは(*´∇`)ノ
めっちゃ美味しいねん!
でも、もう終わりに等しい。。。
良いのがあったらまた持ってくね!
あ、地酒連休中で余計に終わってしまうかも。。。
Commented by きく at 2011-07-17 22:09 x

こんばんわー。
毎日ホント暑いーしか言えんわ。
コーンスープ美味しそう\(^o^)/
私もとうもろこし好き!
ちょっと話しずれるけど・・いつも思うんだけど、トウモロコシの茹でてる香りって、タケノコの茹でてる香りと間違えるんだよね(^_^;) なんか似てない??
でも、おじーちゃん野菜たくさん作ってくれるの嬉しいよね♪
私も来年、オトヨメちゃんとこのおじーちゃん作ったの食べたーい\(^o^)/

お弁当・・スルー出来ないよ(笑)
すごく美味しそう!!

↓ピーチツリーフィズ懐かしい(笑)
私も飲んだ!でもね・・これ飲むと戻しちゃうんだよね(T_T)
(あ、ごめんね・・汚い話しになって)
そうそう・・桃のコンポートやろとしたら種が上手く外れなくて
グチャグチャになったからジャムにしちゃった(-_-;)
オトヨメちゃん、どうやったら上手く種が外れるの??
コツ教えて~~~~~。
Commented by Reiko at 2011-07-18 06:43 x
はじめまして。

美味しそうなお写真にひかれてコメントさせていただいてます。

このたび、studio r ~ スタジオ アール という名前の食写真専門のフォトギャラリーウエブサイトを開設しました。
写真は一般投稿制ですが、t3happymilky さまにもぜひ参加していただけたら嬉しいです。

サイトはこちらです。よかったら一度のぞいてみてくださいね。

http://www.studiorfood.com

*美味しいとうもろこしはシンプルな味付けのほうが素材の良さがいかされるんでしょうね。スープとっても美味しそうです☆
Commented by t3happymilky at 2011-07-18 10:01
きくちゃんへ
おはよ~\(^o^)/
今朝は、こちら大雨になってます。
なので、いつもより気温低めかな~。
きくちゃんのほうはいかがですかぁ~?

そそ、私もわりと柔らかめの桃かったから種取れなかったー><
なので手前で切ったよ。
アボガドの原理で取れるのかな!?

あ、きくちゃんピーチツリー分かってくれた?
うんうん。分かる!
私、シードル派だったよ!(これも懐かしいw)

あ、きくちゃんお弁当のせてみました。
お恥ずかしい限りです。(*/∇\*)
Commented by t3happymilky at 2011-07-18 10:02
Reiko 様
初めまして!
わ!嬉しいお言葉有難うございます!
早速、お邪魔させて貰いに行って来ます♫