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イチゴのショートケーキ♪
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おはようございます。

雛祭りに自分の為に焼いたイチゴのショートケーキです。(笑





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もうね、どうデコっていいか分からなくてイチゴ盛り。。。




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何か、微妙な断面ですが一応3段に。

スポンジこんなですが、私が焼いたスポンジケーキの中で一番上手に焼けました!
スポンジケーキ焼くの苦手です。。。
固くなるし膨らまないし。。。

でも、今回の卵2コとグラニュー糖と粉(ドルチェ)と至ってシンプル♪
なのにふわふわで美味しかったです!
定番になりそうです。




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こちら、デコってる時のお皿で。
もし、移しかえる時にひっくり返したりしてグチャっとなる可能性大だったので
念の為にこの状態でも撮影。




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無事、移しかえれました。(笑

また焼きたいなぁ~と思えるケーキになりました♪


でも、来週土曜日は高校の同級生と会うのでダイエット!
一週間で無理だな。。。
みんな!覚悟の程を!!!








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by t3happymilky | 2011-03-05 09:51 | スイーツ♪