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続・嫁入りした子達。

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こんにちは。

先日嫁に行った子、その2です。

この時、初めて米粉ロールにチャレンジしました!
初めてにもかかわらす送り着けるとゆう厚かましさ。。。(恥




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チャーミーさんの方には抹茶あずきロール



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etuさんの方にはイチゴロールを

最後の最後まで、どちら巻きで行くか迷ったのですが
自分を信じて焼き目側で思い切って巻きました。

今まで焼いた中で、一番焼き目側を綺麗に巻けました!
あくまで、自分の中での。。。

色々、レシピ変えて焼いてみましたが
私は一番シンプルに粉・砂糖・卵のみのシンプルロールが相性いいみたいです。

ただ単に、腕が悪いのかも。。。




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やっぱり断面が綺麗に切れません。




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2本とも、嫁ぎ先でとっても可愛がって頂いたようでホッとしております。(笑

チャーミーさん、etuさんほんとに有難うございました!





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by t3happymilky | 2011-02-15 15:39 | スイーツ♪