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地酒焼酎 岩井寿商店 Delicious Life!!
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東洋美人 壱番纏純米大吟醸
こんばんは。
ヒヤシンスの水栽培。
妹のマネ。
向かって一番左はリビングに置いてて
そこからずっと右4つは廊下に置いてたもの。
一瞬で、グラスが曇りました。
冷蔵庫から出した飲み物の様です。。。
相当、冷えてます。。。
まだ、どんな感じで飾ろうか迷いちうです。
上手く開花してくれたら良いのですが。
こちら中華風ポトフです。
まず、豚肉をコトコトルクで下茹で
柔らかくなった豚と中華出汁でポトフにしました。
いつもコンソメ味が多いのですが、中華出汁(ウェイパー)で煮ました。
私は中華風のが好きかも♪
で、次の日ポトフの大根で大根ステーキにしました。
味が染みてる大根に米粉をはたいてカリッと焼きます。
そのままでも十分美味しいのですが、その日ミートソースを作ったので
ミートソースを掛けました。
立派なおかずになりました!
こちら菊菜をさっと茹でて焼き海苔で巻きました。
ゆずを乗せてポン酢で頂きました。
東洋美人 壱番纏純米大吟醸
東洋美人最高峰の位置づけの輝ける限定酒。
香り高いのにスッキリした味わい。私の大好きな1本です!
↓↓↓ 愛のポチありがとうございます!さぼってる間にどこに行ってしまったのか探しました(汗)
岩井寿商店
タグ:
東洋美人
東洋美人 純米大吟醸壱番纏
澄川酒造場
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by
t3happymilky
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2011-02-01 18:08
|
晩ごはん。
<< 我が家の恵方巻き!?
春近し!? >>
地酒焼酎 岩井寿商店no
by t3happymilky
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