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春近し!?

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おはようございます。

今朝は植木鉢に溜まった水が底までカチカチに凍ってました。><

どこが春近しやねん!っと、突っこまれそうですが。。。

でも、じいちゃんところの庭には水仙が咲いたり梅の木には蕾が出来たりと
着実に春の気配がして来ました。




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あ。私のロールケーキにはいつ春が来るのでしょ~。。。
まだまだ氷河期のようです。

今回は、目が釘付けになった素敵ブログさんのロールケーキのレシピで焼きました!
わぁ~!と声が出るほど素敵でした。

でもね、レシピマネしたからと言って実力が伴わない私には
その方みたいに綺麗な仕上がりにはなりませんでした。。。トホホ。



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今まで、私のは超ォーシンプルに卵と砂糖と薄力粉のみの配合だったのですが
今回はバターと牛乳を入れてみました。

生地は今まで作った中で一番しっとりふわふわで美味しかったです。
でも、巻きでヒビが入ったー。

反対側で巻いてしまえば何とでも誤魔化せるのですが
どしても焼き目側でピンと張った美しいロールが焼きたい!

なんでそんな意地になってるのか分かりませんが。。。

そんなこんなで家族はロールケーキとシフォンのヘビロテ地獄。(ΦωΦ) ブブッ




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そそ、最近写真適当ぉー過ぎて反省。

もう少し丁寧に撮って行かないとと反省。
あ、それと最近全然使ってないPEN。
こちらも反省。

頑張る事、色々いっぱい。

頑張るところ間違ってる様な気もしないでもない。。。


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そそ、最近スキマーがまた何だか新たに。。。
寒いのに。。。
男のロマンなのか!?。。。謎


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by t3happymilky | 2011-01-31 09:58 | スイーツ♪ | Comments(14)
Commented by etu at 2011-01-31 10:51 x
オトヨメちゃん
こんにちわんこ^^
え”~どこが駄目なのでしょうか?
私にはさっぱり判りません。。。どんなにまじかで観ても判りませんよ~
美しい、とってもきれいなケーキですよ~!
極めてると、色々あるんですね。。。。
ヘビロテ、お手伝い準備できてます(笑)

私も頑張るところ、いつも間違っています。。。。
今朝は家事をお休みの娘に押し付け、ドライヤ~頑張ってセットしました~
ただ、誰も会社で気が着かないのよね~笑
今週もオトヨメちゃん、宜しくお願いしますね~
Commented by チャーミー at 2011-01-31 13:47 x
オトヨメカフェがオープンするのを
心待ちにしているのですが~~~~~~^^
忙しいのに頑張ってるオトヨメさん見て
いつも気合入れてます(ლ╹◡╹)ლ

またベーグルもシフォンも焼きたくなってきました。
春、早く着て欲しいです(^_-)-☆
いつもツイで嬉しいコメントありがとね。
Commented by ranran at 2011-01-31 14:01 x
こんにちは~。
ロールケーキ、完璧じゃーないですか!!
ロールケーキを巻けない私から言わせると超完璧!!
ロールケーキもシフォンも私、毎日OKですよぉ(*^0^*)
出張いたします(●´▽`●)

さりげな~いスイセンがとてもかわいいです。
うちのお庭も少しずつ春が近いことを教えてくれてますが、まだ寒すぎて5分もお庭にいれません(T__T)

応援です☆
Commented by t3happymilky at 2011-01-31 14:57
etuさんへ
こんにちわ(*´∇`)ノ 
お優しいお言葉ありがとうございます!*:.。☆..。.(´∀`人)
生地がメリメリしてブチャイクだったのです。><
今回は、イチゴちゃんを入れて少し家族サービスしました。(笑)

私も、息子に任せまくってます!(半ば脅し。。。)
親の特権です。(あら、また間違えてる!?)

etuさん、今朝お邪魔させて貰って来ました~!
またまた美味しそうなもつ煮込み~♪
日本酒と頂きたかったです!( *´艸`)
お忙しい中、コメント有難うございます!
とっても嬉しいです!
今週も宜しくお願いしまぁ~す!(*´∇`)ノ 
Commented by t3happymilky at 2011-01-31 15:01
チャーミーさんへ
こんにちわ(*´∇`)ノ 
ありがと~ございます♪\(^o^)/
久しぶりにOPENです!(笑)

ほんと、今朝もチャーミーさんのツイ見て
雪かき大変だなーと。
くれぐれもお体だけはお大事にして下さいね!

私もいつもチャーミーさんのお料理に元気貰ってます!
有難うございます!(*´∇`)ノ 
Commented by t3happymilky at 2011-01-31 15:11
ranranさんへ
こんにちわ(*´∇`)ノ 
有難うございます!v(T▽T)
ranranさんもお優しいー!( ;∀;)
完璧とはかなりかけ離れてました。。。

でも、生地がしっとりふわふわで美味しかったです♪
また頑張ってみます!

ranranさんのお庭にも春がきてるのですね♪
楽しみですね!
私も寒くて洗濯干しに出るのが限界です!(笑)
コメント有難うございます!(*´∇`)ノ 
Commented by こや at 2011-01-31 22:18 x
うわー、めちゃ美味しそうだよーー!
見た目もめちゃ綺麗だよ~^^
本当食べたいーー!
私、甘いのも大好きで、絶対食後には甘い物がかかせないんだけど、どうも作るのが苦手で。。
オトヨメちゃんの家族が羨ましいよーー!
Commented by fanifani at 2011-01-31 23:12 x
水仙って1本あるだけでお部屋が春の香りになるから好き!
ロールケーキめちゃめちゃおいしそうだよ~。
焼き色外にするの難しいんだ。。
もう職人だね!
私ももっとお菓子作りがんばろ~。
Commented at 2011-02-01 14:00 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by t3happymilky at 2011-02-01 18:13
こやちゃんへ
こんばんわ(*´∇`)ノ 
ありがとー\(^o^)/
まだまだなんだけど、優しいお言葉頂けると
頑張ろう!と思える!!!
食後のスイーツ欠かせないね!
なるべく朝、食べる様に心がけてるんだけど。。。
誘惑には勝てません><
こやちゃんありがとね!
Commented by t3happymilky at 2011-02-01 18:15
faniちゃんへ
こんばんわ(*´∇`)ノ 
うんうん、水仙いい匂いするねー♪
可愛いし!

faniちゃんのお菓子大好き!
ヘルシーなのにとっても美味しそうだし^^*
また、いろんなスイーツ教えてね~(*'ー'*) ♪
Commented by t3happymilky at 2011-02-01 18:18
鍵コメ様へ
こんばんわ(*´∇`)ノ
わ!
ありがとうございます。ヾ(≧▽≦)
憶えて頂けただけで光栄です!
ほんとにありがとです~(≧m≦)
これからも頑張ります!
今日は、厚かましくすみませんでした。(*/∇\*)
Commented by ∴nico at 2011-02-02 22:36 x
オトヨメさん、こんばんわ!

とーーっても、おいしそうですよーロール♪
でもなかなか
自分で納得いかないと
人にとんなに褒められてもスッキリしないもんですよね^^;
アタシが、そうです(笑)

カメラ、
アタシもオリです、仲間♥
Commented by t3happymilky at 2011-02-02 22:55
nicoさんへ
こんばんわ☆
そうなのです。
なかなか納得行かなくて。。。
って、見た目も酷かったです(涙)
でも生地は大好きな感じでした♪

オリ仲間ですね!*:.。☆..。.(´∀`人)
私、いつも使ってるのはキヤノンなのです。
カメラも難しいです。。。