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誉めて貰ったベーグルちゃん♪

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こんばんわ☆

去年焼いたベーグルです。

この時、チャーミーさんkumiたんに送らせて貰ったベーグルです。

美味しかったと喜んで頂けたので♪

そう言えばブログUPしてなかったぁ~。

この時、少し製法をかえてソフトベールな感じでした。



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発酵も、今まで焼いた中でこの時が一番良かった気がします。




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むっちりもっちりベーグル♪

今年になって、一回もパン焼いてません。。。
チャーミーさんのベーグル見て焼きたくなったんだけど、腰が重い。。。体重も。。。


でも今日は、スウィーツ作ったので今から仕上げにかかります!( *´艸`)








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by t3happymilky | 2011-01-10 22:11 | パン。