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食卓だけでも秋~♪ 松茸~!!!

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こんにちは~!

毎日暑すぎますが、食卓だけは無理やり秋にしました! 無理やり(●´艸`)


松茸と言っても、中国産の安物です。
それと、友達に貰った万願寺とうがらし。これが美味し~の!肉厚で甘ぁ~い♪





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この日は、ちょうどいいサイズの鯛を見つけたので鯛めしを炊きました!
鯛は、焼いてから炊きます。
もちろん、ルクで!

美味しかったですよ^^*
薬味もたっぷり入れてまぜまぜ!(みょうが・しょうが・ごま・ねぎ)
次の日、残りを鯛茶漬けにしたらまた美味しい~♪

松茸は、茶碗むしにしました。
貧乏症の私は、松茸少しづつ使って次の日松茸ごはんと
松茸のおすましにしました^^*

この日は、七本鎗 純米酒中取り無濾過生原酒 2,940円です!

とろりとした舌さわりに、酸が後を押す心地よい辛みで食中酒向きです


皆様、食卓だけでも一足早く秋を感じませんか~\(^o^)/




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by t3happymilky | 2010-08-18 14:32 | 晩ごはん。