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猛暑にピッタリな万能だれ!

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こんばんわ☆

この猛暑にぴったりな万能だれ!
最近、はまってます^^

私は、冷ややっこにかけたり茹で鶏にかけたり冷しゃぶにかけたりと
楽しんでます!
お陰で、食欲増進中です!

醤油

砂糖
ゴマ油
生姜(みじん)
ニンニク(みじん)
ねぎ
ごま

を、上の瓶に入れてシェイクシェイクしたら出来あがり~です!

すみません。量は、適当です^^; だいたい分かりますよね~。 好みもありますし。
生姜から下はいっぱい入れる方が私は好きです。

食べるラー油に負けません!!!なんて~。


そうそう、ぬか漬け毎日混ぜ混ぜしてます! 少しずつ味が馴染んできた感じです。







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by t3happymilky | 2010-08-08 20:38 | 晩ごはん。