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土用の丑 日本酒で乾杯♪
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こんばんわ!
今日は、土用の丑ですね!

我が家も、鰻を食べてこの猛暑を乗り切ります!\(^o^)/


多分、一年に一回この日以外鰻って食べないかなぁ~。
と、思い鰻ちらし寿司と鰻丼にしました!
欲張ってみました。


ちらし寿司の酢飯には、三つ葉・生姜・みょうが・大葉を小さく刻んで
混ぜ込みました。









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こんな感じで頂きます。



日本酒で乾杯して、この暑さに負けないぞー!!!


PS hiroさんへ
hiroさんのところで美味しそうな鰻のお寿司を見せて貰ってから
鰻寿司が食べたくてしょうがなかったのです!( ̄m ̄*)♪
土用の丑まで我慢しました。ヾ(≧▽≦)





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by t3happymilky | 2010-07-26 19:54 | 晩ごはん。