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暑い日にピッタリな♪
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こんにちは。
今日は、夏ですね!

こんなに暑いと、外に出るのが嫌になって来ますね。

そんな暑い日にピッタリな、サーモンと玉ねぎとセロリのタルタル♪
全部、小さく切った材料を混ぜ混ぜ市販のドレッシングに塩コショウ・マヨネーズ
最後にたっぷりレモンを絞って出来あがり♪

器も冷たく冷やして、大根をスライスした上にタルタルをのせて頂きました。
(パラパラしてるの乾燥バジル)

キーンと冷やした白ワイン・日本酒などとピッタリ~♪


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by t3happymilky | 2010-06-12 14:32 | 晩ごはん。 | Comments(6)
Commented by クリリン at 2010-06-12 16:24 x
こんにちは。

オトヨメちゃん、暑いのにちゃんと作ってるんだね。
エライ!!
私・・・・・ダラダラしてます。(^^;)


でも、さっぱりしたもの食べたくなる陽気だね。
今晩からお天気崩れるね。

まもなく梅雨入り・・・・

雨を楽しんで素敵な週末にしましょ。
Commented by t3happymilky at 2010-06-12 22:46
クリリンちゃんへ
暑くなって来たね~( ̄∇ ̄*)ゞ
クリリンちゃん、忙しそうやね。
これから雨三昧、逆手にとって楽しみましょ~♪
Commented by island-hiro at 2010-06-13 09:17
オトヨメちゃん~~おはようございます!
こちらに来ると飲酒の虫が騒ぎ出しちゃいます!(笑)
今日は涼しげなアンティパスト★ワインが恋しいわね。
ガラスのお皿にこうして盛りつけると~梅雨も何処かに行っちゃうように~爽やかで涼しげですね。流石★オトヨメちゃん♪
ワインも良いけれど↓のお料理で日本酒、、、こちらも捨てがたいっ!

楽しい休日を。。。ぽちっ♪
Commented by usaoshippo at 2010-06-13 10:49
おとよめちゃんおはよ~^^
大根スライスの上ってのがヘルシーでいいねぇ♪
こりゃ白でしょう~~~(><)昨日は暑かったから、キーンと冷えたの美味しかったんだろうなぁ~
Commented by t3happymilky at 2010-06-13 11:08
hiroさぁ~んへ
おはようございます!
最近、スイーツ三昧でしたので本業に戻って参りましたヾ(≧▽≦)
と、言いながら今日の更新はまたスイーツですが...
アンティパストだなんて素敵にありがとうございます^^*
これから、ジメジメした季節到来ですね。
食卓だけでも爽やかに行きたいですね~☆
Commented by t3happymilky at 2010-06-13 11:11
はるひちゃんへ
おはよ~♪
大根スライスと言うか、輪切りになってしまいました。( ̄∇ ̄*)ゞ
今度はスライサーでお皿が透けるくらいにオサレにします♪

キ~ンと冷やした白ワインで美味しくいただきました!^^*