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蕪煮。

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こんにちは。

先日、よい大きさの蕪と出会ったのでルクでコトコトと煮ました。





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蓋を被せてとろ火でコトコト。
何か可愛いくないですか? (*'ー'*) ♪

そうそう、がんもどきも一緒に。これも美味しー!





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蕪の中をくり抜いて、鶏ミンチに生姜・味噌・砂糖・ねぎで味をしっかりつけて
蕪は薄味のお出汁で煮ました。

↓の料理も好きですが、↑な料理も好きです!
要するに何でも好き。ただの食いしん坊♪ (^0_0^)






 蕪煮と合わせたお酒は↓コチラ。
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by t3happymilky | 2010-06-02 15:33 | 晩ごはん。