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巾着煮。

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こんばんは☆

風が出て来ました。
明日は、雨みたいですね。

先日の巾着煮です。
うどんだしで煮ました。





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中身は、豆腐・トリミンチ・ニンジン・しいたけ・三つ葉をまぜまぜしたのを
詰めました。
コトコト炊いてから、とろみをつけました。
アクセントの三つ葉が、いい役目を果してくれました。



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by t3happymilky | 2010-04-26 22:37 | 晩ごはん。 | Comments(2)
Commented by きよで~す at 2010-04-26 23:06 x
またまた美味しそうな巾着煮!!
美味しそうに盛りつけるのもなかなか難しいのに・・センスいりますよね(^^♪
ガスレンジ・・まだまだ真っ白!!掃除がんばってますね~~^m^私ん家ときたらサボっている間にごちゃごちゃになってます(;一_一)
完全復活したら大掃除・・・になるかも・・・無理かも^m^
Commented by t3happymilky at 2010-04-27 10:13
きよちゃんへ
ありがとうございます!
中身が、豆腐とトリミンチなのでヘルシーだと思います。
お腹も膨れるので、オススメです!
掃除、頑張ってます!今のところ......
白にして良かったです。汚れが目立つので、早く吹かないと!と思います。大雑把な私には大正解!( ̄∇ ̄*)ゞ