地酒焼酎 岩井寿商店 Delicious Life!!

珍しく蓋つきの容器に。

蓋してたら中身気になりません？（笑）





まずはこちらから。。。





これ、豆のディップです。

これじいちゃんの豆で作りました！

いつも食べきれなくなって大きくなったスナップえんどうの豆。

毎年、豆ごはんにするのですが（もちろん今年もしましたよ！）

今年は、ディップにしてみました！

で、昨日ツイッターとIGでつぶやいたらレシピ気になる～って言って
くれたので珍しくレシピを。（笑）

豆200g
クリームチーズ100g （クリチは室温で柔らかくしておく）
おろしにんにく小1／3（1／3片分）
エクストラバージンオリーブ油50cc
塩麹大さじ1/2　なければ塩小1／2

豆は茹でてから皮をむきました。これがめんどう（笑）

あとはFPに全部入れてガーっと。（笑）

あ、いつも適当過ぎてごめんね。

って、偉そうにレシピとか言ってますが私もどこかのサイトで見て
少しアレンジきかせただけです。（笑）





こんな風に、自家製クルミカンパに塗って食べました。





もうね、じいちゃんの豆が甘くって美味しいー！






ディップは出来たてより何日か経った方が断然に美味しかったです！

あ、もう一つの黒い蓋の方はラタトゥイユでした。

こちらも色々な食べ方で楽しみました。
また紹介しますね。







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↓のスパニッシュオムレツとクラムチャウダーのプレートです。





この日は朝からまったく冴えないクッペが焼き上がったような。。。









コールスローととまとのマリネ

自家製イチゴのコンフィチュールを乗せたヨーグルト。
体には良さそうですね。（笑）




そそ、先日　ツイ友のtakakoちゃんからとっても素敵なプレゼントが届きました♪






京都のとっても有名なお茶屋さんのお茶とスイーツ！







お抹茶のカステラにほうじ茶チョコレート



どれもとっても美味しかったー！*：.｡☆..｡.(´∀｀人)

takakoちゃんとってもお洒落で美味しいの知ってて
いつも色々教えて貰ってます♫

プラセンタも教えて貰ったしね！( *´艸｀)（笑）

takakoちゃんほんとにありがとねー♪




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いつの日かのバジルスパ。

主人専用パスタ。

これが食べたかったらしい。

そう言えば、付き合ってる頃パスタ屋さんでバジルパスタよく食べてたなー。

あ、かれこれ20年くらい前の話。。。（笑）

ジェノベーゼは市販のものです。
庭に、バジル植えてるのですがまだペースト作れるほど育ってないので
飾りに乗ってるのが自家製バジル。

沢山育ったら、昔を懐かしんでジェノベーゼ作るか！（笑）





これは卵がたくさんあったのでスパニッシュオムレツにしました。

具、何入れたかな？

多分、玉ねぎアスパラ人参ベーコンさつま芋コーンだったと思います。




塩麹もいれてふっくら仕上がりました♪




ポチくん、注射が劇的に効いてすっかり良くなりました！





ポチくん良かったー。




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いつの日かの和食。




じいちゃんの空豆を焼き空豆にしました。





和が落ち着きますね。






これはいつかのお昼ごはん。

いつもお弁当の卵焼きがつきます。（笑）

　




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このカワイコチャンに一目惚れ♪

で、これを一目惚れしたサイトに以前から気になってたアレもポチ。
それはまた（笑）

で、機嫌良くポチり過ぎたらいつもストップがかかるのは必須。
これは文末で（笑）





久しぶりにイギリス山を焼きました。
あ、イギリス山が久しぶりで普通山はしょっちゅう。（笑）

ピキッたから美味しい印かな。




目立った窯伸びゼロ（泣）






で、早速新入りちゃんの上に乗せて記念撮影（笑）





この子も記念にパチリ（爆笑）






今度は何乗せようかな～♪( *´艸｀)






そそ、文頭でお話しした機嫌良くポチポチポチったら

ポチくんが調子悪くなって。。。
あ、ダジャレもしくはオヤジギャグじゃないですよ。∑（;￣□￣Ａ ｱｾｱｾ

で、昨日病院に行って注射してもらって来ました。

節約生活に戻ります！（泣）

調子乗るとイケませんね（涙）

ポチくん、注射が効いたのか今は落ち着いてます。

早く良くなります様に。





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