地酒焼酎 岩井寿商店 Delicious Life!!

イチゴの時期になると、焼きたくなるタルト。

イチゴだけでしようかと思ったのですが、冷蔵庫にいろいろフルーツがあったので

フルーツタルトにしました。

タルトは、クッキー生地に始まりアーモンドクリーム・カスタードと

かなり工程がありますが、嫌いじゃないです。

タルトの盛り付け！？難しいです。　

こういう時にさすがケーキ屋さんは凄いなぁ～と思います。

センス力UPに頑張ります！

次回は、イチゴタルトでと予約済みです。　(￣∇￣*)ゞ






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おはようございます。

こんな事してる時が、一番集中してるかも...

無になれるのは確実です。

今日は息子の音楽会に行ってきます。

また、お菓子続きゆっくりUPします。（も～い～って！？(T∇T)）




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昨日の、息子の誕生日ケーキはフォンダンショコラ。

一番コレが好きみたい。



可愛い瓶を見つけたのでコレにも入れてみました。

ちょっと食べ難いですが...(￣∇￣*)ゞ

喜んで食べてくれたので良かったです♪



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11年前の今日は、こんな穏やかな天気じゃなかったなぁ～。

風邪がビュービュー吹き、夕方には小雪が舞う日でした。

律儀に予定日ぴったりに産まれて来た息子。

私の3歳位からの幼馴染が、3人目だったのですが
私よりずっと先の予定日だったのですが前日（17日）に産まれたよとTelがあり
私は、まだっぽいわ！と言ってたら次の日予定日通りに出て来ました。
幼馴染とは、偶然病院が一緒だったので幼馴染の次に分娩台に上がったのは私でした。
主人と、幼馴染が廊下で見守ってくれてたのを思い出します。
お陰で、楽しい入院生活になりました。

昨晩から息子のリクエストを仕込み、今朝ご満悦に食べて学校へ行きました。

最近、息子から友達もママのブログ見てるって言ってたでぇ～。と言われたので

息子ネタは使いにくいのですが...

いつか見る機会があるのでしょうか！？

朋也へ
怒る事しか能がない母ですが...

　『生まれて来てくれてありがと。』

楽しい1年であります様に。


それと、私の大事なお友達の娘ちゃんのお誕生日でもあるのです。
ぐりんちゃん長女りんお誕生日おめでとぉ～♪




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おはようございます。

久しぶりに昨晩ベーグルを焼いたのですが失敗。

つやつやピカピカベーグルになるつもりが...

しわしわ(≧ｍ≦)

一次発酵の生地を取り出した時点で、やわやわの生地。

形成もむちゃくちゃ。　

最近、少し慣れて来たのをイイ事に大雑把すぎたのでしょ～。(￣∇￣*)ゞ

初心忘れるべからず！で、また気を引き締めてパン作りに励みます！！

励むところ間違ってる様な...(｡-∀-)







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